Carta – Bàltic Entrepans

Tots
Amanides
Entrepans
Hamburgueses
Per Picar
Salsitxes i Clàssics
Sandvitxos
Montaditos

Amanides

Blava

4.20

Enciam trocadero, enciam fulla de roure, nous, trossos de poma golden, engrunes de formatge rocafort i vinagreta roja de mel. Per compartir / 8.40

Grega

4.70

Enciam trocadero, enciam fulla de roure, tomàquet negre, ceba tendra, cogombre, olives de Kalamata, engrunes de formatge feta, oli d’oliva verge, sal, pebre negre i orenga. Per compartir / 9.20

Cèsar

4.85

Cors d’enciam romà trossejats, canonges, espinacs, daus de pa d’all daurat al forn, encenalls de formatge parmesà, pollastre a la planxa i salsa especial cèsar. Per compartir / 9.50

Entrepans

pa de coca d'en sergi.

18. Bacó formatge i ou dur

5.85

Bacó, formatge fos, ou dur, pebre i salsa Maggi.

28. HAENBOG

8.50

Pa de coca d’en Sergi amb xampinyó portobello marinat, Kimchi [col xinesa fermentada] i maionesa

23. Vegan caprese

7.50

Pa de coca, talls de tofu ecològic marinat a la planxa, enciam fulla de roure, tomàquet i una suau salsa pesto

31. Delícia

6.85

Pa de coca, pit de pollastre, paté, enciam i maionesa

32. Infern

5.75

Pa de coca, sobrassada, formatge fos i paté

33. Paraíso

6.95

Pa de coca, pit de pollastre, ceba caramel·litzada, tomàquet, enciam i salsa verda

19. Llom, formatge i ceba

5.95

Pa de coca, llom, formatge fos, ceba caramel·litzada, pebre i salsa Maggi

45. Montero

6.25

Pa de coca, llom, albergínia, pebre i salsa Maggi

46. Marino

7.85

Pa de coca, calamars a l’andalusa i la salsa que més t’agradi (maionesa, all-i-oli o salsa verda)

22. Pepito

6.95

Pa de coca, vadella, pebrots de Padrón, pebre i salsa Maggi

24. Serranito

7.25

Pa de coca, llom, pebrots de Padrón, pernil ibèric, tomàquet, pebre i salsa verda

25. Kiki kray's

7.15

Pa de coca, pit de pollastre, formatge, bacó, pebrot vermell escalivat, albergínia, pebre i salsa verda

26. Truita francesa

4.50

Pa de coca amb tomàquet i oli d’oliva.
Fes-la farcida / +1.00

27. Pernil ibèric

7.95

Pa de coca d’en Sergi amb tomàquet i oli d’oliva

Hamburgueses

Panet rodó amb sèsam, dolç i lleuger. Tots els entrepans van acompanyats de patates fregides o amanida.

59. Cabra

9.20

Hamburguesa, bacó, formatge de cabra, ceba caramelitzada, tomàquet, enciam i salsa de mel i mostassa.

34. Normal

7.20

Hamburguesa, ceba caramel·litzada, tomàquet, enciam i maionesa

35. Kray's

8.20

Hamburguesa, formatge, bacó, ceba caramel·litzada, tomàquet, enciam i maionesa

36. Super kray's

8.50

Hamburguesa, formatge, bacó, ceba caramel·litzada, ou ferrat, tomàquet, enciam i maionesa

37. Tropical

8.65

Hamburguesa, pinya en almívar, enciam i salsa rosa

38. Kamikaze

8.20

Hamburguesa, bacó, pebrot vermell escalivat, ceba caramel·litzada, bitxo, tomàquet, enciam i salsa picant

39. Giant

9.90

2 hamburgueses, formatge, bacó i ou dur

40. Rocafort

9.20

Hamburguesa, bacó, formatge rocafort, ceba caramel·litzada, tomàquet, enciam i salsa barbacoa

41. Ratolí

8.75

Hamburguesa, formatge emmental i formatge mozzarella

42. Veggie burguer

9.90

Hamburguesa vegetal, cogombre agredolç, ceba dolça crua, tomàquet, enciam fulla de roure, salsa de iogurt de soja i salsa picant

Per Picar

L'especialitat

Patates braves

6.20

Amb allioli fet a casa i pebre.
Mitja ració / 4.35

Patates picants

6.20

Amb salsa picant de tomàquet feta a casa.
Mitja ració / 4.35

Patates mixtes

6.40

1/2 salsa picant, 1/2 allioli.
Mitja ració / 4.55

Patates fregides (amb pell)

4.50

Mitja ració / 3.10

Pa especial de la casa

3.95

Tires de pa de coca ecològic amb mantega, formatge parmesà fos i orenga.

Olives de la casa

3.20

Segons la nostra recepta.

Calamars a l'andalusa

9.90

Calamars fregits, arrebossats amb farina de blat.

Aletes de pollastre

6.20

Fregides en el moment, amb sal i pebre.

Croquetes de xampinyons i carbassó

8.45

Croquetes de peix i marisc

8.95

Croquetes de pollastre

7.95

Salsitxes i Clàssics

47. Frankfurt

3.75

48. Gran bratswurt

4.50

49. Gran frankfurt

4.50

50. Gran krakauer (picant)

4.50

Xistorra

3.75

Salsitxa del pais

3.95

L'especialitat

Fes-la Especial

+0.95

Afegeix ceba caramel·litzada, cogombre agredolç, salsa andalusa i quètxup.

Fes-la Kray's

+1.75

Afegeix bacó, formatge fos, ceba caramel·litzada, cogombre agredolç, salsa andalusa i quètxup.

54. Llom

3.75

Llom a la planxa, pebre i salsa Maggi

55. Bacó

3.75

Bacó a la planxa, pebre i salsa Maggi

57. Kiki

3.75

Pit de pollastre a la planxa, pebre i salsa verda

Kiki Especial

4.95

56. Vedella

4.85

Vedella a la planxa, pebre i salsa Maggi

Sandvitxos

1. Biquini

3.70

Pernil dolç, formatge fos i mantega

Biquini ibèric

4.90

Pernil ibèric, formatge fos i mantega

Mallorquí

4.50

Sobrassada, formatge fos i mantega

6. Pollastre, formatge i ceba

4.90

Pollastre a la planxa amb formatge fos i ceba caramel·litzada

9. Tonyina

5.50

Tonyina, ou dur, tomàquet, enciam i maionesa

10. Pollastre i pernil

6.50

Pollastre a la plancha, pernil ibèric, tomàquet, enciam i maionesa

Montaditos

43. Llom amb formatge

7.40

Dues llesques de pa amb tomàquet, llom a la planxa, formatge fos, albergínia, pebre i salsa Maggi

910. Pollastre amb formatge

5.85

Dues llesques de pa amb tomàquet, pollastre a la planxa, formatge fos, albergínia i salsa Maggi.

44. Tomàquet escalivat amb mozzarella

7.90

Dues llesques de pa, tomàquet a la planxa, albergínia, ceba caramel·litzada, formatge emmental, formatge mozzarella fos i orenga